Dänischer Pflaumenkuchen – Blomme Kage

Pflaumenkuchen

Hallo, du neugieriger Leser. Wenn du wissen willst, wie man einen leckeren Pflaumenkuchen macht, lies weiter! Ein schöner Anlass wartet auf dich, und alles, was du brauchst, ist ein Kuchen. Ich empfehle dir dieses köstliche Gericht, den Pflaumenkuchen! Lies weiter für die Anleitung.  Im Herbst gibt es nichts Besseres als ein schönes Stück Pflaumenkuchen mit … Weiterlesen

Æbleskiver – Leckerer kleiner Kuchen zur Weihnachtszeit

Æbleskiver

æbleskiver sind kleine Kuchen, die eine kugelförmige Form haben. Sie werden traditionell in Dänemark, Norwegen, Island, Schweden, Færøerne und Deutschland gegessen. Die Kuchen werden normalerweise aus Weizenmehl, Milch, Zucker, Eiern, Butter, Vanille, Salz und manchmal mit Rosinen hergestellt. Eine Variante des æbleskive ist der deutsche Apfelpfannkuchen. Æbleskiver ist ein traditionelles Gericht für das dänische Weihnachtsessen. … Weiterlesen